关于店主

店主
新 宫 健 夫
离开日本,走访了世界13个国家,
于2024年抵达小豆岛。
曾任米兰日本国总领事官邸料理人,
2019年11月起
担任驻里约热内卢日本国
总领事官邸料理人。
于令和3年荣获外务大臣表彰状。
关于「理念」
「理念」为了顾客
关于本店
本店为完全预约制,
因此需要提前一天预约。
仅提供5,000日元、8,000日元、12,000日元
的套餐料理。
※如有过敏等情况,请在预约时告知。
香川县小豆郡土庄町渕崎甲1291
营业时间 18:00~(根据预约情况可能变动)